Kešu pochádza z Južnej Ameriky, konkrétne z oblasti Amazónie, odkiaľ sa neskôr rozšírilo hlavne do Indie, Brazílie, Tanzánie, Mozambiku a Juhovýchodnej Afriky. V súčasnosti rastie takmer vo všetkých tropických krajinách.
Kešu, ktoré sa niekedy nazýva aj kešu jablko, je teda ovocie, ktorého kôstka (u nás známa ako oriešok) rastie mimo plodu. Dužina kešu je červenej alebo žltej farby a má osviežujúcu kyslastú chuť. Zbierajú sa väčšinou plody popadané na zem, kedy sú úplne zrelé. Kešu jablko je šťavnatý plod, ktorý sa síce vytvorí až po „oriešku“, no začína rásť nad ním. Toto jablko sa môže jesť surové, na rozdiel od orecha. Z kešu jablka sa pripravujú šťavy, víno a iné liehoviny. Je však potrebné ho rýchlo spracovať, pretože jablko má krátku skladovateľnosť.
Kešu ovocie má aj ďalšie benefity. Používa sa napríklad pri liečení angíny a na podporu imunitného systému pri detoxikácii. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, železo a vápnik. Obsahuje tiež päťnásobne viac vitamínu C ako pomaranč. Džús z kešu jabĺk sa v Nigérii odporúča aj na zosilnenie pôžitku v intímnych chvíľach. Keďže kešu jablká sú šťavnaté a dužinaté, človek sa ich ľahko dokáže prejesť. Je však lepšie ich množstvo obmedziť, nakoľko tým, že sú kyslasté, môžu v ústach po zjedení väčšieho množstva spôsobiť pachuť.
Na záver ešte jedna zaujímavosť. V Nigérii sa ešte pred spracovaním orechov ich šťava vysuší na prášok a ten sa používa na tetovanie.
Zdroj
Kešu, ktoré sa niekedy nazýva aj kešu jablko, je teda ovocie, ktorého kôstka (u nás známa ako oriešok) rastie mimo plodu. Dužina kešu je červenej alebo žltej farby a má osviežujúcu kyslastú chuť. Zbierajú sa väčšinou plody popadané na zem, kedy sú úplne zrelé. Kešu jablko je šťavnatý plod, ktorý sa síce vytvorí až po „oriešku“, no začína rásť nad ním. Toto jablko sa môže jesť surové, na rozdiel od orecha. Z kešu jablka sa pripravujú šťavy, víno a iné liehoviny. Je však potrebné ho rýchlo spracovať, pretože jablko má krátku skladovateľnosť.
Kešu ovocie má aj ďalšie benefity. Používa sa napríklad pri liečení angíny a na podporu imunitného systému pri detoxikácii. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, železo a vápnik. Obsahuje tiež päťnásobne viac vitamínu C ako pomaranč. Džús z kešu jabĺk sa v Nigérii odporúča aj na zosilnenie pôžitku v intímnych chvíľach. Keďže kešu jablká sú šťavnaté a dužinaté, človek sa ich ľahko dokáže prejesť. Je však lepšie ich množstvo obmedziť, nakoľko tým, že sú kyslasté, môžu v ústach po zjedení väčšieho množstva spôsobiť pachuť.
Na záver ešte jedna zaujímavosť. V Nigérii sa ešte pred spracovaním orechov ich šťava vysuší na prášok a ten sa používa na tetovanie.
Zdroj
